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米市低迷访米企
日期:2013-08-23 13:30 作者:徐胥 杜芳 来源:经济日报 点击:
 
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  托市价格启动较早,稻谷价格走高,成品粮市场上受到进口大米冲击——

米市低迷访米企

  自国家启动早籼稻托市收购以来,农民售粮积极性大增。但今年的早籼稻收购市场上,收购方积极性有所下降,特别是很少见到大米加工企业的身影。

  米市低迷获利难

  江西省进贤县白圩乡下陈村的粮食经纪?#23435;?#22823;龙后悔今年收稻起步晚了。7月上旬,早籼稻刚收获?#20445;?#28287;稻米的地头收购价约为每百斤110元,到7月19日江西省启动收购托市后,地头收购价已涨到每百斤116元。吴大龙7月下旬开始收购,此时价格水涨船高,已经到了每百斤118元至120元之间,利润空间进一步收窄。

  “今年早籼稻托市收购启动较早,效果比较明显。”江西省南昌市粮食局?#26412;?#38271;陈钢文说,“但是严格地说,目前的?#38382;?#24182;不能称之为稻强米弱。在启动托市收购的地区,稻谷价格确实走高。但是在未启动地区或者时间段内,稻谷价格并不强。问题的关键在于,米价确实很弱。”

  自今年年初以来,大米价格一直小幅下行,米市行情低迷。一些大米加工企业收购和库存的成本大幅增加,终端市场上大米卖不上价,利润空间受到挤压。

  “去年中晚籼稻的收购价格在每百斤130元至140元左右,加工成大米,价格就到每百斤200元左右,但是目前成品粮市场上的普通中晚籼米批发价在每百斤190元左右,每加工生产一百斤大米,就要亏一元钱。”江西一家加工厂的负责人说。

  早籼稻口感相对较差、?#25176;?#27604;?#38386;。?#36866;宜粮食储备。往年,许多大米加工企业收购的早籼稻,一般不直接加工,而是转?#39057;?#20027;销区,用于轮换储备。

  今年,由于米价一直低迷,不少大米加工企业还有去年收购的中晚籼稻?#24418;?#23436;全消化;托市价格启动较早,稻谷价格走高;早籼稻的市场又受到进口大米冲击。这些因素导致今年早籼稻收购市场上,不少大米加工企业缺乏积极性,只能望稻兴叹。

  进口加剧轮换难

  大米加工企业缺乏收购的积极性,不仅影响到眼下的早籼稻收购,还会对国家储备粮库的轮换出库产生不?#21152;?#21709;,继而影响到托市收购的效果。

  大米加工企业是陈早稻轮换采购的主力,这种稻加工后主要用于啤?#21860;?#20057;醇加工?#21462;?#20294;眼下,这部分市场受到进口大米的冲击,?#38382;?#24182;不乐观。

  据国家发改委发布的信息,2013年我国大米进口配额仍为532万吨。“国内进口大米主要来自越南、巴基斯坦、泰国等,尤其越南大米进口量最大。目前江西成品粮市场上,完税后的越南5%碎米价格约在每斤1.7元左右,国内企业按照每斤1.1元价格采购轮换米,加工后价格都在每斤1.7元以上。再加上需求不振,终端市场不畅,大家也就没有采购轮换米的积极性了。”江西?#27982;?#23454;业有限公司经理钟玉根说。

  另一方面,由于大米加工企业收购陈早稻意愿下降,轮换出库的陈早稻价格较低,储备单位轮换动力不足。“现在,南昌市国属粮库轮换的陈早籼稻价格只有每斤1.06元至1.08元,去年这个价格是每斤1.2元,但还是少有企业问津。”陈钢文说,“南昌市轮换差价的补贴为每斤7分,今年的托市收购价格为每斤1.32元,轮换米的价格若以每斤1.08元计,每斤超出补贴额度0.17元。这对收储单位也是很大一笔负担。”

  据介绍,由于市场反应?#38477;?#27743;西不少国有粮库轮换并不理想。有些收储单位不得不申请延长轮换期,陈粮?#21152;米?#20179;容和资金,直接影响了今年的早稻收购。

  “在早稻收购库容紧张的情况下,如果还一直?#20013;?#36825;种?#32622;媯?#21040;中晚稻丰收?#20445;词?#26377;加工企业的参与,储备单位还将面临严峻的库容考验。”南昌市粮食局局长刘斯彬说。

  企业还需苦练内功

  事实上,大米加工行业利润薄、门槛低、加工链条短,竞争激烈。目前,低迷的市场行情正在加速大米加工行业的调整,一些大米加工企业已处于停产或者半停产状态。

  从宏观上看,国?#19994;?#31918;食托市政策保障了农民的种粮积极性,进出口贸易有利于平抑国内大米市场价格。但在托市和进口大米的双重影响下,国内稻米加工企业的困境该如何解决?

  “希望国家能够及时出台相关政策,合理完善补贴制度,在保障粮食收购的同?#20445;?#35753;粮食流通体系更顺畅,粮食市场形成良性的循环。”陈钢文说。

  “不同规模的企业要根据自身特点?#26131;?#23450;位,像小型加工企业可以抓住新粮上市期的机遇,快速加工与销售,以‘短平快’的方式占据一部分市场。而大中型加工企业则应?#31859;?#37325;产品的维护和市场的开发,通过做好品牌,形成较强的市场议价能力。”刘斯彬说。

  专家建议,在行情没有明显?#31859;?#30340;情况下,面对挑战,企业自身还需苦练内功,通过延长加工链条,生产高附加值产品,依靠科技增强产品竞争力。此外,优质早稻的市场销路相对较好,有条件的企业可以开展订单生产确保优质粮源。

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